백종원의 "오이냉국 맛있게 만드는 법"
폭염주의보가 자주오는 이번 여름 어떻게 하면 시원하게 보낼수 있을까요? 바다와 시원한 계곡도 좋지만, 먹는 음식으로도 더위를 식힐 수 있을겁니다. 더위를 식혀줄 오이냉국 만드는 법을 찾아봤습니다. 백종원 오이냉국 :: Cold cucumber and seaweed soup 필요한 재료 오이(조선오이) 1/2개, 미나리 30g, 고춧가루 1작은술, 소금 1/4작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 다진 파 1작은술, 통깨(약간), 냉수 3컵, 국간장 1작은술, 소금 1작은술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 얼음(약간)등 오이 양념은 고춧가루 1작은술, 소금 1/4작은술, 다진 파 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 통깨로 만듭니다. 냉국 양념은 냉수 3컵, 국간장 1작은술, 소금 1작은술, 식초 2큰술, 설탕 1..
2017. 7. 21.
